The Market Bangkok ประกาศโปรเจกต์ “ไหล่ เจี๊ยะ” ทุ่ม 180 ล้าน ปั้นศูนย์รวมความอร่อยนานาชาติใจกลางราชประสงค์ ปักหมุดเผยโฉมต้นปี ’69 หวังชิงลูกค้าทั้งไทย-ต่างชาติ
บริษัท เดอะ แพลทินัม กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารศูนย์การค้า The Market Bangkok ประกาศแผนลงทุน 180 ล้านบาท ปรับโฉม ศูนย์การค้า เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ครั้งใหญ่ ด้วยโปรเจกต์ “ไหล่ เจี๊ยะ” หรือการเป็นศูนย์รวมอาหารนานาชาติแห่งใหม่ใจกลางราชประสงค์
เดอะ แพลทินัม กรุ๊ป อธิบายว่า โปรเจกต์ “ไหล่ เจี๊ยะ” นี้จะปรับปรุงพื้นที่บริเวณชั้น G และชั้น M รวมประมาณ 8,000 ตารางเมตรของเดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ให้เป็นศูนย์รวมร้านอาหารนานาชาติ ตั้งแต่อาหารจีนต้นตำรับ อาหารไทยและชาติอื่น ๆ ไปจนถึงอาหารสตรีทฟู้ด ไว้ในที่เดียว
พร้อมตกแต่งใหม่ด้วยแรงบันดาลใจจากย่านเยาวราช ที่เป็น เดสติเนชั่นยอดนิยมของคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ อาทิ ดีไซน์ Fa?ade ใหม่ โดยเลือกใช้โทนสีทอง แทนสัญลักษณ์แสงแห่งพระอาทิตย์ยามเช้า รวมไปถึงสิ่งปลูกสร้างอาคาร ถนนตรอกซอกซอย ป้ายไฟนีออน ฯลฯ ที่เป็นไอคอนนิคของย่านเยาวราช
ทั้งนี้ การตกแต่งพื้นที่ของโปรเจกต์ “ไหล่ เจี๊ยะ” แบ่งออกเป็น 5 โซนประกอบด้วย
ART & CUISINE ที่มีการครีเอทดีไซน์ภายในโดยใช้องค์ประกอบที่เกี่ยวกับเครื่องใช้ในครัว อาทิ กระทะทองเหลือง ตะเกียบ มาใช้เป็นแนวคิดหลักในการออกแบบ โดยเลือกใช้วัสดุและโทนสี ที่ให้มีความสอดคล้องกับธีมหลัก เมื่อผสมผสานกันออกมาแล้วทำให้ได้ภาพรวมที่สวยงามและทันสมัย
PEOPLE & LIFESTYLE ออกแบบให้สะท้อนวิถีชีวิตของผู้คนในเยาวราชอย่าง “สภากาแฟ” ที่ถือเป็นสัญลักษณ์สำคัญในการถ่ายทอดมุมแห่งการนัดพบแบ่งปันเรื่องราวมิตรภาพ รอยยิ้ม ความสนุกสนานเป็นกันเอง ในบรรยากาศโรงเตี๊ยม
YAOWARAT’S CULTURE รวบรวมองค์ประกอบที่พบเห็นได้บ่อยในพื้นที่ เช่น ลวดลายบานประตู โต๊ะ ม้านั่งที่ดูเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยงานศิลปะที่ถูกสืบทอดต่อกัน นำมาประยุกต์ตกแต่งเพื่อถ่ายทอดให้เห็นวิถีชีวิต
COLORS OF YAOWARAT พื้นที่ที่ตกแต่งด้วยอักษรป้ายไฟนีออนและแสงสีต่าง ๆ ตามสไตล์เยาวราชยามค่ำคืน
CHINESE ZODIAC SIGNS นำสัญลักษณ์ 12 ปีนักษัตรจีน มาดีไซน์ให้เป็นงานศิลป์ร่วมสมัยเพื่อตกแต่งภายใน สร้างบรรยากาศให้ดูสวยงามทรงพลัง พร้อมสะท้อนความเชื่อผูกพันเชื่อมโยงกับวิถีชีวิตของชาวไทย-จีน ที่ฝั่งรากลึก มาอย่างยาวนาน ดึงดูดใจนักท่องเที่ยวให้มาเช็คอิน
สำหรับชื่อโปรเจกต์ “ไหล่ เจี๊ยะ” มีที่มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว แปลว่า “ชวนมากินข้าวกัน” โดยนำมาขยายความให้มีหลากมุมหลายมิติมากขึ้น ซึ่งคำว่า “ไหล่ เจี๊ยะ” สำหรับโปรเจกต์นี้ ไม่ใช่แค่ความหมายชวนกันมากินเท่านั้น แต่เป็นการชวนกันมาใช้เวลาพบปะสังสรรค์ แบ่งปันความสุข กระชับมิตรความผูกพัน ให้ทุกคำอร่อยคือความทรงจำอันแสนประทับใจ ในแบบ Join Us at the Table
